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    鱼粉在肉鸡饲料中的应用
    发布日期:2015-11-20

    鱼粉是养鸡   佳的蛋白质饲料,营养价值高必需氨基酸含量全面,特别富含植物性蛋白质饲料缺乏蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸,并含有大量B族维生素和丰富的钙、磷、锰、铁、锌、碘等矿物质,还含有硒和促生长的未知因子,是其它任何饲料所不及的,可用于调节日粮氨基酸的平衡,对雏鸡生长和成鸡产蛋、繁殖都有良好效能。含粗蛋白质可达55%-77%,一般进口鱼粉含粗蛋白质60%左右,多为棕黄色。国产   鱼粉含粗蛋白质可达55%,而一般鱼粉含粗蛋白质35%- 55%,灰褐色,含盐量高。选用鱼粉要注意质量,以免引起鸡的食盐中毒。鱼粉含粗脂肪约10%。一般用量占日粮的2%-8%。饲喂鱼粉可使鸡发生肌胃糜烂,特别是加工错误或贮存中发生过自燃的鱼粉中含有较多的“肌胃糜烂因子”。鱼粉还会使鸡肉和鸡蛋出现不良气味。鱼粉应贮存在通风和干燥的地方,否则容易生虫或腐败而引起中毒。因鱼粉含大肠杆菌较多,易污染沙门氏菌,国内有关部门规定曾祖代鸡日粮不用鱼粉,祖代鸡不用或少用。国外早已采用鱼粉饲料,国内开发出的无鱼粉日粮,不仅降低了饲料成本,还有处于种鸡健康,受到养鸡场的普遍欢迎。