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    牛羊舔块的营养作用
    发布日期:2015-11-08

    牛羊舔块的营养作用是通过瘤胃的微生物来实现的,其主要营养作用有以下几方面。

    1、提高蛋白质的消化吸收量

    牛羊的瘤胃在整个消化过程中具有特殊的地位,瘤胃中含有大量的细菌和纤毛虫,是一个   连续接种的活体发酵罐,舔块被舔食进入瘤胃后在内脲酶的作用下分解产生氨。细菌利用氨合成氨基酸,再将氨基酸转变成自身蛋白质(即菌体蛋白)。这些菌体蛋白达到牛羊的胃和小肠后被消化吸收,从而间接达到了提高蛋白质消化吸收量的目的。

    2、改善纤维塑料的消化吸收

    尿素经过瘤胃内脲酶分解产生氨,   瘤胃微生物(包括分解纤维素的细菌)的生长繁殖,改变瘤胃生态环境,有效地软化牧草和秸秆类饲料,从而增加纤维饲料的摄入量,并提高其消化率,提高饲养效果。对秸秆中中性洗涤纤维的影响表现在当补饲舔块时,稻草、甘蔗叶、玉米秸3种秸秆的中性洗涤纤维降解率比不补饲时提高11.2%,9.9%,8.6%。说明补饲舔块能够显著提高秸秆中中性洗涤纤维在牛瘤胃中的降解率。