全省76个生鲜乳收购站价格监测,今年上半年,我省生鲜乳收购价格保持平稳,1至5月平均价格为每公斤2.46元,同比上涨0.46元,涨幅达到23%。根据当前形势预测,养殖户平均每饲养1头奶牛,年均可实现纯收入1300元,与去年头均净利润735.4元相比增加564.6元,增幅达76.78%。在市场价格的拉动下,养殖户养殖积极性高涨,奶牛生产稳步增长。截至5月底,全省共存栏奶牛能繁母牛13.93万头,比去年同期增加0.58万头,增长4.34%。
——乳品加工企业乳制品销量增加。随着全国乳品市场的复苏转暖,省外对我省生产的奶粉等产品需求量大幅增加,天露、湟乳等企业不但库存的近1000吨奶粉基本销售一空,而且目前产品供不应求,销售量增加拉动了乳品加工企业生鲜乳收购量,确保了生鲜乳收购价格稳定。
——产业政策推动养殖发展。中央和省委、省政府连续出台了一系列扶持奶牛规模养殖发展的政策,实施奶牛良种补贴、扶持标准化规模养殖场区建设等,有力地推动了奶牛养殖发展,奶(肉)牛标准化规模养殖场达到28家。
——加大对生鲜乳加工企业力度。采取以奖代补方式,对收购生鲜乳超过设计生产能力50%的4家省级以上乳品加工龙头企业,实行每超出1吨奖励200元的激励机制,极大地调动了龙头企业收购生鲜乳的积极性。
——强化对生鲜乳收购站的规范化管理工作。投入资金463万元,共给76个奶站改造工作用房3040平方米,配置生鲜乳制冷罐19个、运输罐23个、挤奶设备16套、生鲜乳质量安全检测设备135套,开展规范化管理,确保了生鲜乳质量安全,对保护奶农利益、稳定生鲜乳价格起到了积极的作用。
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